料

理

日帰り・レストラン

​お食事

地元でとれる食材を中心に、せっかくお越しのお客様にお愉しみ頂けるよう食材を厳選し、ここでしか味わえない、福井県ならではのお料理の数々をご用意しております。

会席料理

​福井のうまいもん

海・山・里の恵みにあふれた福井県では、美味しい魚や蟹、特産のコシヒカリや地酒に野菜や果物まで、あらゆる食材が溢れています。福井にきたなら、福井ならではのうまいもん、ぜひご堪能下さい。

春

花ラッキョウ

アオリイカ

ヤリイカ

天然わかめ

​ホタルイカ

夏

越のルビー

福井梅

鮎

若狭ぐじ

​越前うに

秋

越前おろし蕎麦

上庄里芋

コシヒカリ

若狭ふぐ

甘海老

​越前がれい

冬

越前がに

水ようかん

若狭ガレイ

地酒

​厚揚げ

 
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ほたる御膳

お造り/焼魚/鍋物/酢の物/蒸し物/椀物/冷鉢/天婦羅/

飯物/甘味/吸物

か

わ

だ

御

膳

八寸/お造り/鍋物/酢の物/蒸し物/椀物/冷鉢/天婦羅/飯物/甘味/吸い物

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会席料理

​会席料理の一例をご紹介いたします。

​内容は食材の仕入れや季節により、日々変更がございます。

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越前御膳

お造り/焼八寸/鍋物/椀物/冷鉢/天婦羅/飯物/甘味/吸物

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ご朝食

お勧めプラン

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かわだ会席

​料理長イチオシ！特選会席

牛ステーキに新鮮な魚も楽しめる、料理長お勧めの特選会席！

最低価格：

14,580円～

予約
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越前会席

スタンダード！迷ったらこちら

牛肉をメインに福井の海の幸・山の幸を盛り込んだお手軽会席

最低価格：

10,260円～

予約
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1泊朝食プラン

美味しい朝ごはん

朝は美味しいごはんでスタート！

​1泊朝食プラン

最低価格：

5616円～

予約
 
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レストラン

ほたる

定食、麺類、御飯類

​御膳、セットメニューまで各種ご用意しております。

営業時間　

11:30〜14:00

（ラストオーダー13:30)

​

定休日：月曜日・火曜日

 

座席数：30席

​

​※写真は一例です

レストランメニューはこちら