ラポーゼかわだ

料理

お食事

地元でとれる食材を中心に、せっかくお越しのお客様にお愉しみ頂けるよう食材を厳選し、
ここでしか味わえない、福井県ならではのお料理の数々をご用意しております。

福井のうまいもん

海・山・里の恵みにあふれた福井県では、美味しい魚や蟹、特産のコシヒカリや地酒に野菜や果物まで、あらゆる食材が溢れています。福井にきたなら、福井ならではのうまいもん、ぜひご堪能下さい。

花ラッキョウ
アオリイカ
ヤリイカ
天然わかめ
​ホタルイカ

越のルビー
福井梅

若狭ぐじ
​越前うに

越前おろし蕎麦
上庄里芋
コシヒカリ
若狭ふぐ
甘海老
​越前がれい

越前がに
水ようかん
若狭ガレイ
地酒
​厚揚げ

会席料理

会席料理の一例をご紹介いたします。
​内容は食材の仕入れや季節により、日々変更がございます。

かわだ御膳

かわだ御膳

お品書き一例

(食前酒)
河和田地酒おしどり
(前菜)
帆立わさび和え・海老松風・
ミニフルーツ串・しそわらび
(お造り)
旬のお造り3種盛り
(冷し鉢)
冷やし素麺 揚げ茄子のせ (台物)
鮑踊り焼き
(肉料理)
和牛ステーキ
(揚げ物)
鮎姿揚げ
(サラダ)
天然海老サラダ
(お食事)
鮪漬け丼・吸物仕立て・香の物三種盛り
(デザート)
フルーツ・プチケーキ

ほたる御膳

お品書き一例

(前菜)帆立わさび和え・海老松風・ミニフルーツ串・しそわらび・胡麻豆腐・とり皮ポン酢/(お造り)旬のお造り4種盛り/(台物)白山ポーク鉄板焼/(焼肴)吉川ナス そぼろ味噌田楽/(揚げ物)鮎姿揚げ/(サラダ)天然海老サラダ/(お食事)とうもろこし釜飯・吸物仕立て・香の物三種盛り/(デザート)フルーツ・プチケーキ

越前御膳

お品書き一例

(小鉢)帆立わさび和え・海老松風・ミニフルーツ串/(お造り)旬のお造り3種盛り/(冷し鉢)冷やし素麺 揚げ茄子のせ/(台物)白山ポーク鉄板焼/(揚げ物)鮎姿揚げ/(お食事)池田産コシヒカリ・吸物仕立て・香の物三種盛り/(デザート)フルーツ・プチケーキ

ご朝食

ほたる会席

迷ったらこちら!スタンダード

福井の海の幸・山の幸をふんだんに盛り込んだバランスの良い会席料理

最低価格: 12,650円~

越前会席

量控えめのお手軽会席

旬の素材をふんだんに使用した料理長おまかせの季節の会席

最低価格: 10,260円~

1泊朝食付プラン

美味しい朝ごはん

朝は美味しいごはんでスタート!
​1泊朝食プラン
最低価格: 5,616円~

レストラン

ほたる

定食、麺類、御飯類
​御膳、セットメニューまで各種ご用意しております。
営業時間
11:30〜14:00
(ラストオーダー13:30)
定休日:火曜日
座席数:30席
​※写真は一例です